Am Samstag dem 4.9. 2021 fand die erste Absdorfer Radtour durchs Feld statt. Auf die Initiative von Norbert Fischer, Landwirt in Absdorf, wurde diese Veranstaltung gestartet. Wichtig war es ihm der heimischen Bevölkerung die vielfältige Arbeitsweise der unterschiedlichen Landwirtschaftlichen Konzepte näher zu bringen. Dabei ging es auch um die Anbauweise und Verarbeitung der hiesigen Lebensmittelproduktion. Auch die KLAR!_ Wagram informierte über die wichtige Beziehung zwischen landwirtschaftlicher Produktion und Klimawandel. Die TeilnehmerInnen konnten sich an zahlreichen Stationen über Obst- und Gemüsesorten, sowie deren Anbauweise informieren. Es durfte auch selbst probiert und verkostet werden. Die Veranstaltung war mit über 30 Teilnehmern von jung bis alt ein großartiger Erfolg, der zeit wie wichtig es ist, die Lebensmittelproduktion wie näher zum Menschen zu bringen

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